Sicural ha partecipato alla edizione 2019 di Cibustec dal 22 al 25 Ottobre .

Il 24 Ottobre, nell’ambito della manifestazione fieristica,  ha promosso il convegno dal titolo “Listeria: un problema da risolvere. Conoscere, prevenire, correggere” sponsorizzato da AEB Improvement Through Biotechnology e GENERON Food Safety in our Genes.

Moderato da Silver Giorgini vice presidente di Sicural, il convegno ha visto come relatori Silvia Zuccherelli Direttore di Sicural  (nella foto), Francesco Pomilio dell’ ISSZ Abruzzo Molise, Mirella Pontello dell’ università di Milano, Gianpaolo Betta della EHEDG, Francesco Dragotto dell’ AEB, Bernard Okere della Generon.