SICURAL ha ottenuto l’accreditamento Accredia per la Sostanza Secca nelle matrici kiwi/actinidia, drupacee (ciliegie, pesche, susine, albicocche), pomacee (pere e mele), cipolla e aglio.

Il metodo accreditato è interno (PA266 2019 rev1) e, a seconda della matrice, il laboratorio ha validato due diverse temperature della stufa con due differenti periodi di permanenza dei campioni al suo interno.

SICURAL è a disposizione sia dei singoli produttori che delle OP per eseguire  analisi di sblocco lotti (es.kiwi/actinidia), ma anche dei clienti che vogliono progettare studi organolettici in matrici ortofrutticole. Il laboratorio  garantisce, attraverso il proprio sistema qualità e la pluriennale esperienza in questo campo, l’affidabilità e la tempestività delle analisi di Sostanza Secca.

Considerata l’importanza di pianificare con anticipo tali tipologie di controlli, contattare lo 0547 377905 o la mail laboratorio@sicural.it per un preventivo o semplicemente per ulteriori approfondimenti.