I nostri esperti vi accompagneranno, in modo personalizzato,
in funzione della natura del vostro prodotto e delle specificità legate alla vostra filiera.

ACCREDITAMENTO ACCREDIA PER FIPRONIL E AMITRAZ IN MATRICE UOVO E DERIVATI

Pubblicato Mercoledì, 21 Marzo 2018. Categoria Archivio News

A seguito dell'allerta di Luglio 2017, il laboratorio Sicural si è attrezzato per le analisi di Fipronil e Amitraz nelle uova e derivati utilizzando il metodo ufficiale UNI EN 15662:2009.

Contattare la segreteria tecnica Sicural al numero 0547 377303 per ulteriori informazioni.

RICERCA EPATITE A E NOROVIRUS: SICURAL E' ACCREDITATO

Pubblicato Martedì, 05 Settembre 2017.

Sicural esegue analisi in matrici vegetali per la ricerca di Epatite A (HAV) e Norovirus GI e GII

A seguito delle ultime allerte circa la diffusione del virus dell'epatite A, il laboratorio Sicural offre ai propri Clienti la possibilità di analizzare prodotti a rischio (frutti di bosco, pomodori, verdure in genere, ecc...) per la ricerca di tale virus. I virus di epatite A e Norovirus, sono i principali responsabili di tossinfezioni alimentari. Trasmessi per via oro-fecale, infettano il loro ospite dopo l'ingestione invadendo le cellule dell'epitelio intestinale e diffondendosi nell'ambiente attraverso gli scarichi igienici. La trasmissione per via alimentare pertanto avviene sia per contaminazione degli alimenti con acque infette sia per manipolazione da parte di soggetti infetti.

CONTATTI

SICURAL S.r.l. consortile
Laboratorio per la Sicurezza Alimentare
Via Dismano, 2855
47522 CESENA (FC) - Italia
Tel. +39-0547-377303
Fax. +39-0547-377706

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